Кафе с черен пипер?!

Добавянето на пипер към кафето всъщност е традиция, която датира от много векове. Арабските търговци пекли кафето на зърна с черен пипер, за да запазят вкуса му за по-дълго. По-късно е било открито, че не само запазва вкуса на ароматната напитка, но има и други ползи за организма.

Защо е полезно?

Тонизиращите свойства на кофеина се подобряват в пъти, ако добавите пипер. По този начин можете да спрете възпалителни процеси в тялото си и дори да забавите процеса на стареене и да подобрите състоянието на кожата си. Комбинацията стимулира и производството на хормона на щастието, точно както и шоколада, но за разлика от него не съдържа калории.

Как да приготвим кафе с пипер?

Необходими съставки:

- 4 ч.л. смляно кафе;

- ½ ч.л. смлян черен пипер;

- канела, карамфил или индийско орехче.

Начин на приготвяне:

Смесете сухите съставки и ги залейте с половин литър вода. Варете, докато напитката образува пяна. Налейте кафето в чаши и се насладете на божествения му вкус.

Опитайте!!!