Портокалът е богат на витамините: С, В1, В9 и про-витамин А; на минералите: калий, калций и е добър източник на фибри. Полезен при ревматизъм, при простудни заболявания, прочиства организма и го тонизира, подобрява апетита. Препоръчва се консумацията му при атеросклероза, заболявания на черния дроб. Съдържащият се пектин в портокалите спомага за намаляването на холестерина и пектина в кръвта - 200 мл., 1 л.
