Много хора не могат да си представят началото на деня без чаша ароматно кафе. Но когато казахме "ароматно", то не винаги успява да е такова, особено ако използвате шварц машина.
Чудили ли сте се защо използването на френска преса моментално издига вкуса на кафето ви на следващо ниво? Има ли нещо в начина, по който зърното се смила и филтрира, което придава на сутрешната ви доза кофеин допълнителен ефект?
Отговорът на тези въпроса е да. Магията зад френската преса е, че вместо да отнеме аромата на кафените зърна, той го добавя. Хартиените филтри премахват аромата и маслата, докато френската преса не попива и добавя малки частици утайка в кафето, засилвайки изкусителния и добре познат мирис.
Правилно ли пием кафето си?
прочети ощеСпоред Вас, Каква е историята на кафето?
прочети ощеИзхвърляте или използвате утайката от кафе?
прочети ощеШоколадово кафе расте в сърцето на Мачу Пикчу?
прочети още