Много хора не могат да си представят началото на деня без чаша ароматно кафе. Но когато казахме "ароматно", то не винаги успява да е такова, особено ако използвате шварц машина.
Чудили ли сте се защо използването на френска преса моментално издига вкуса на кафето ви на следващо ниво? Има ли нещо в начина, по който зърното се смила и филтрира, което придава на сутрешната ви доза кофеин допълнителен ефект?
Отговорът на тези въпроса е да. Магията зад френската преса е, че вместо да отнеме аромата на кафените зърна, той го добавя. Хартиените филтри премахват аромата и маслата, докато френската преса не попива и добавя малки частици утайка в кафето, засилвайки изкусителния и добре познат мирис.
Според Вас, Каква е историята на кафето?
прочети още
Изхвърляте или използвате утайката от кафе?
прочети още
Шоколадово кафе расте в сърцето на Мачу Пикчу?
прочети още
След водата, чаят е най-консумираната напитка в света.
прочети още
Слюнката на прилепите придава на кафените зърна уникален мек вкус.
прочети още
Спи ви се, а сте на работа? Ударете едно нитро кафе и ще получите летящ старт на деня!
прочети още
Трудно е да се намерят думи за удоволствието и пътуването в пухкавите облаци на тази напитка. Освежаващо мляко под кремообразна шапчица от сладка кафе пяна: така с думи може да се опише новата тенденциозна напитка. Редом до традиционното еспресо, бялото фрапе, капучиното, латето достойно се нарежда и далгона, което ви подарява още един изумителен начин да се насладите на кафето.
прочети още
Кафе ентусиасти платили 803 долара за половин килограм на аукцион Хасиенда Ла Есмералда е единственото имение със силно влияние върху индустрията в Централна Америка
прочети още
Учени от Австралия, Великобритания и САЩ твърдят, че са открили формулата за направата на съвършеното кафе еспресо, съобщава ДПА.
прочети още